|
اثر تاریخ کاشت بر رشد، عملکرد دانه و کیفیت روغن کاملینا (Camelina sativa L. Crantz)
|
| محمد اسماعیل احمدیان کوشکقاضی، مهدی مدن دوست |
| دانشیار گروه زراعت واحد فسا، دانشگاه آزاد اسلامی، فسا، ایران |
|
|
چکیده: (1063 مشاهده) |
کاملینا از جمله گیاهانی است که عملکرد آن بهشدت وابسته به تاریخ کاشت است. این آزمایش با هدف ارزیابی اثر تاریخهای کاشت بر رشد، عملکرد و ترکیب اسیدهای چرب کاملینا در قالب طرح بلوکهای کامل تصادفی در سه تکرار با استفاده از لاین 131 کاملینا در سالهای زراعی 98-1397 و 99-1398 در مزرعه تحقیقاتی دانشگاه آزاد اسلامی واحد فسا انجام شد. تیمارهای آزمایشی شامل تاریخهای کاشت پاییزه (10، 20 و 30 آبان) و زمستانه (اول، 10 و 20 اسفند) بودند. نتایج نشان داد که در تاریخ کاشت 10 آبان (1550 روز-درجه رشد) بیشترین عملکرد دانه (2373 کیلوگرم در هکتار) و عملکرد روغن (621 کیلوگرم در هکتار) بهدست آمد. در کشت پاییزه شاخص برداشت 34/4 درصد بیشتر از کشت زمستانه بود. تاریخ کاشت بر وزن هزار دانه تحت تاثیر نداشت. بیشترین مقدار بهره‌وری آب (18/0 کیلوگرم روغن در هکتار بر متر مکعب آب) در تاریخ کاشت اول اسفند حاصل شد. در ترکیب روغن کاملینا اسیدهای چرب لینولئیک (C18:2) و اولئیک (C18:1) بیشترین مقدار (هر یک حدود 30 درصد) را داشتند. اسیدهای چرب اروسیک (C22:1)، ایکوزانوئیک (C20:1) و استئاریک (C18:0) با درجه حرارتهای پایین محیط متأثر از تاریخ کاشت پاییزه نسبت به کشت زمستانه افزایش داشتند. با توجه به نتایج آزمایش، کشت پاییزه کاملینا عملکرد دانه بیشتر و کیفیت روغن بهتری نسبت به کشت زمستانه داشته و تأخیر در کاشت، به ویژه در کشت زمستانه، باعث مصادف شدن مرحله پر شدن دانهها با گرمای انتهای فصل و کاهش عملکرد روغن دانه شد، در عین حال کشت زودهنگام زمستانه بیشترین بهره‌وری آب را داشت.
|
|
| واژه‌های کلیدی: اسیدهای چرب، بهره‌وری آب، دمای تجمعی، عملکرد روغن و کاملینا |
|
|
متن کامل [PDF 1088 kb]
(663 دریافت)
|
نوع مطالعه: پژوهشي |
موضوع مقاله:
تخصصي
دریافت: 1400/3/19 | پذیرش: 1400/9/3 | انتشار: 1401/3/10
|
|
|
|
|
|
|
| ارسال پیام به نویسنده مسئول |
|
|
|
| ارسال نظر درباره این مقاله |
|
|
|
